Không chỉ là một món ăn nổi tiếng, kim chi còn là một nét văn hóa gắn liền với đời sống của người dân xứ Hàn. Được coi là một “huyền thoại văn

Vật liệu: - 1 kg cải bắc thảo - 2 củ cà rốt - 10 trái ớt chín - 2 củ cải trắng - 50 g gừng - 50 gram tỏi - 100 gram đường nhuyển - Muối, phèn chua chuẩn bị sẵn - Tách rời từng lá cải bắc thảo, rửa thật sạch để ráo, cắt thành từng miếng lớn chừng 2 cm, xóc muối cho cải ra hết nước - Gọt cà rốt và củ cải , tỉa hoa xắt lát mỏng, xóc muối - Ớt chín đem xắt chỉ - Tỏi, gừng xắt chỉ như ớt

Có thể bạn thích công thức này Kim chi dưa chuột Ẩm thực Hàn được biết đến qua nhiều món kim chi như kim chi cải thảo, kim chi củ cải... Trong đó có món kim

Có thể bạn thích công thức này Kim chi dưa chuột Ẩm thực Hàn được biết đến qua nhiều món kim chi như kim chi cải thảo, kim chi củ cải... Trong đó có món kim

Có thể bạn thích công thức này Kim chi dưa chuột Ẩm thực Hàn được biết đến qua nhiều món kim chi như kim chi cải thảo, kim chi củ cải... Trong đó có món kim

Có thể bạn thích công thức này Kim chi dưa chuột Ẩm thực Hàn được biết đến qua nhiều món kim chi như kim chi cải thảo, kim chi củ cải... Trong đó có món kim